Ja, deze week was het weer heel druk, nadat ik alle kerstkaartjes heb verstuurd (oef !), begon ik met mijn andere hobby, nl. kerstkoekjes bakken. Dat heb ik van mijn moeder geleerd, en ik doe het al meer dan 40 jaar. Ik maak verschillende soorten koekjes, een hele hoop, maar het meeste geef ik weg, da's beter voor mijn lijn (LOL).
Hieronder foto's van enkele soorten : kransjes met Lemon Curd (citroen crème), en sterren met Advocaat crème. Ook nog foto's van de kerstmarkt in Antwerpen.
Ik wens jullie alvast heel fijne Kerstdagen !
Hello ladies, thanks for all your nice comments, it warms my heart !
This week was very busy again. After finally sending all my Christmas cards, I started my other hobby : baking Christmas cookies. I learned it from my mother, and I've done it for over 40 years now. I make different kinds of cookies, but I give away most of them, that's better for my waist ! (LOL)
Here some pictures of round cookies with Lemon Curd, and star cookies with egg nog cream.
Also pictures of the Christmas market in Antwerp.
I wish you all a very Merry Christmas !
Mmmm, dat ziet er weer heerlijk uit! Ik heb nog steeds het kerskoekjes receptenboekje dat je ooit voor me maakte :)
BeantwoordenVerwijderenDie lemon curd en advocaat koekjes zijn ook mijn favorieten. Helaas is lemon curd moeilijk te vinden. Waar koop jij het?