dinsdag 6 april 2010

Borgloon

Gelukkig was het paasmaandag beter weer, en zo reden we naar Limburg, meer bepaald naar Borgloon, waar de oudste stoomstroopfabriek (zeg dat woord eens 10 keer...) van België open deur had. De fabriek werd gesticht in 1878, maar moest, wegens de grote concurrentie van konfituren en choco, haar deuren sluiten in 1988. Sedert 3 jaar is er weer een moderne ambachtelijke stroopfabriek gevestigd. Het oudste gedeelte zal gerestaureerd worden, als museum. In de streekproduktenwinkel kochten we nog diverse soorten stroop en appelsap, en we aten pannenkoeken met stroop, lekker !!
Ook het centrum van Borgloon is gezellig, met o.a. een mooi stadhuis. We zagen de "Strooplekker" (strooplikker), met z'n appelkop, perenlijf en een strooppotje op z'n hoofd. Ook ontdekten we, dat er een appel naar ons is genoemd ! De "Ceuleman" of "Ceulemanneke" !! :))) Met "C" ! Dat was een lekkere groene appel die vroeger speciaal naar Keulen geëxporteerd werd, vandaar de naam... Tegenwoordig komt die soort nog zelden voor, enkel nog in privé boomgaarden... Maar er is ook een standbeeld van die appel ! :))
Voor de bloesem was het, vanwege de lange winter, helaas nog te vroeg, maar we rijden beslist nog eens daarheen.

Luckily on Easter Monday, the weather was fine, so we went to our neighbouring province, Limburg, to the town of Borgloon, famous for it's fruit (appels, pears, cherries, strawberries).

We could visit an old steamdriven syrup factory, built in 1878, where thick syrup was made from the juice of appels, pears, cherries and sugar beet. The oldest part will become a museum, after restauration, but in the newer part, there still is a traditional syrup factory. We could also buy different kinds of syrup, and apple juice, and enjoyed pancakes with syrup, delicious !

The town is very cosy, with a lovely townhall. We also saw the local figure "Syrup Licker" with his apple head, pear body and a syrup pot on his head. And we discovered, that there is an apple named after us !! It's the "Ceuleman" (with "C"), a green apple, which, in earlier times, was exported to Cologne (Keulen), hence the name. The apple is a rarety now, only found in some private orchards, but there is a statue of the apple in Borgloon.

Unfortunately, because of the long Winter, it was too early to see the big orchards in blossom, but we'll go back in a few weeks time.

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen