In Antwerpen en omstreken bestaat de eeuwen-oude traditie van Verloren Maandag, waarop een worstenbrood gegeten wordt. Hoe deze traditie ontstaan is, blijft nog steeds een raadsel. Er zijn verschillende verhalen in omloop.
Zo zouden in de Middeleeuwen de raadslieden op de eerste maandag na Driekoningen hun eed hebben afgelegd, waarna een feest volgde, zodat er die dag niet gewerkt werd, een "verloren maandag" dus.
Een ander verhaal gaat over de dokwerkers, die vroeger op de maandag na Driekoningen door hun bazen getrakteerd werden op drank, met daarbij een "vette" hap, het worstenbrood.
Eender hoe het ontstaan is, het is vooral een lekkere traditie !
Dus morgen, 12 januari, op Verloren Maandag, eten alle Antwerpenaren (en omwonenden) een worstenbrood. Wie liever van zoet houdt, kan ook een appelbol opsmullen.
Ik wens jullie alvast smakelijk eten !!
In Antwerp (and surroundings) there is a tradition, that on the Monday after the festive day of the 3 Wise Men, they celebrate with eating a sausage roll, it's called "Lost Monday".
The tradition is hundreds of years old, and nobody knows exactly where it came from.
Some say, that it was in medieval times, when the town clerks took their yearly oath, after which a festivity followed, so they didn't work on that day, hence the name "lost Monday".
Other stories say that the harbour labourers were allowed by their bosses, to drink freely on that day, and also received a "fat" snack.
It's not so important where it originally came from, but it's absolutely a yummy tradition !
So tomorrow, on the 12th of January, all people in Antwerp and surroundings eat freshly baked sausage rolls. If you prefer sweet, you can eat an "apple-ball" instead, that's a whole peeled and cored apple, baked in a delicious dough-mantle.
Enjoy !!
Ik had eigenlijk nog nooit van die traditie gehoord, tot ik het toevallig vorig jaar eens op het nieuws zag. Ik herinner mij dat jullie burgemeester van zo een worstenbroodje stond te smullen.
BeantwoordenVerwijderenHoop dat je worstenbroodje je gesmaakt heeft !!
ah, ik had vorige week maandag zo'n zin in appelbol, maar hier in de verre vlonders, verkopen ze da niet, kijken ze zelfs heer raar als je zegt dat de worstenbroden van de panos geen echte worstebroden zijn, maar valse ;)
BeantwoordenVerwijderenTja, dat mijn bomma van kalmthout is, zal er wel voor iets tussenzitten zeker